Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gateau roulé à la crème au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gateau roulé à la crème au citron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gateau roulé à la crème au citron en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gateau roulé à la crème au citron :
- Utilisation Pour la génoise :
- Préparer 4 œufs
- Fournir 120 g sucre
- Utilisation 120 g farine
- Utilisation Vanille
- Fournir Pour la crème au citron :
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de maïzena
- Préparer 100 g Sucre
- Fournir 3 citrons
- Vous avez besoin 50 g du beurre
Ingrédients Envoyez les ingrédients par e-mail. Roulé à la crème au citron. Très frais et acidulé, un gâteau roulé qui sort de l'ordinaire. Commence par préparer la crème au citron qui doit refroidir avant utilisation.
Gateau roulé à la crème au citron pas à pas :
- On commence par la génoise
- On sépare les blancs des jaunes d'œufs on monte les blancs d'œufs et on rajoute les jaunes et le Sucre petit à petit ainsi que la farine on mélangeant avec la spatule du bas vers le haut.
- On ne cuit et on l l'enroule dans un torchon on le mets au frigo.
- Pour la crème :on commence par les œufs ensuite le Sucre et la maïzena et le jus de citron +le zeste on mets sur un feu doux on arrête pas de mélanger avec un fouet une fois c'est devenu une crème épaisse on enlève du feu et on rajoute le beurre
Fais chauffer le jus de citron et les sucres dans une petite casserole. Casse les oeufs dans un bol et fouette-les légèrement. Fais tremper la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Gâteau roulé à la crème au citron. Ajouter la crème fouettée à la garniture au citron refroidie en soulevant délicatement la masse.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gateau roulé à la crème au citron est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gateau roulé à la crème au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
