Vous recherchez la recette ananas rôti meringué parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ananas rôti meringué ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Ananas rôti meringué recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire ananas rôti meringué tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ananas rôti meringué :
- Utilisation 2 ananas Victoria
- Vous devez vous préparer 5 cl rhum
- Vous avez besoin 1 c. à soupe cannelle en poudre
- Préparer 2 blancs d’œuf
- Utilisation 75 g sucre glace
- Préparer 1 citron vert
Dans une poele en pierre ou une poele normale beurrée, faire revenir l'ananas en tranches dans un petit bouchon de rhum et un peu de sucre de cannes. Enregistrer Un petit dessert facile à faire, qui plait beaucoup à la maison, si vous voulez vous pouvez parsemer votre ananas de feuilles de thym citron ou de verveine si vous en avez, c'est délicieux.. Avec un couteau enlever la partie de l'axe central.; Évider et couper la chair en cubes. Mettre dans un saladier au frais.
Ananas rôti meringué pas à pas :
- Coupez le toupet de chaque ananas, puis évidez les fruits en prenant soin de ne pas percer la coque : découpez le tour avec un couteau, puis ôtez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. Découpez la chair en dés puis mettez la dans une casserole avec le rhum et la cannelle. Faites compoter une dizaine de minutes puis laissez refroidir
- Montez les blancs en neige ferme, puis ajoutez le sucre glace et laissez tourner jusqu'à obtenir une meringue bien brillante et le bec d'oiseau. Pochez la meringue.
- Déposer les morceaux d'ananas dans les coques, puis recouvrez de meringue. A l'aide d'un chalumeau de table faites dorer la meringue.
Réserver les deux parties de l'ananas évidé. Peler avec les doigts les litchis. Un dessert simple, succulent et rapide à faire, ananas rôti. Versez la Maïzena tout en continuant de mélangez. Ajoutez les ananas mixés St-Mamet, le jus d'ananas et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Ananas rôti meringué et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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