Vous recherchez la recette pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf)! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) :
- Préparer Pour la meringue :
- Fournir 3 blancs d’œuf (facilement remplaçable par de l'aquafaba pour une version sans oeuf)
- Fournir 90 g sucre en poudre
- Fournir 90 g sucre glace
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes de jus de citron
- Utilisation 1 CAS bien rase de fécule de maïs
- Préparer Pour la crème fouettée :
- Vous devez vous préparer 50 cl lait de coco
- Utilisation 3 CAS de sucre glace
- Vous avez besoin Fruits :
- Fournir 1 mangue
- Fournir 3 fruits de la passion
- Utilisation 2 CAS d'eau
- Vous avez besoin 40 g sucre en poudre
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) instructions. Fouettez les blancs en neige jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. La meringue doit être bien ferme et former un bec d. Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf).
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) pas à pas :
- Préchauffez le four à 170°C. - Fouettez les blancs en neige jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez alors progressivement le sucre en poudre et fouettez pendant environ 5 minutes, à vitesse rapide. La meringue doit être bien ferme et former un bec d'oiseau. - A l'aide d'une maryse, incorporez ensuite le sucre glace, le jus de citron et la fécule de maïs au mélange.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. - - Donnez à votre meringue la forme d'un disque, légèrement creusé au centre. - Enfournez 1 heure 15 mn à chaleur tournante, baissez le four à 120°c. - Laissez-la refroidir dans le four éteint.
- Prévelez la partie du lait de coco, la plus épaisse de votre boite (gardez la partie liquide pour une autre recette, un smoothie par exemple). Si vous avez de la crème de coco, inutile de passer par cette opération. - Fouettez le lait de coco à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il épaississe comme une crème chantilly - Ajoutez ensuite le sucre. Fouettez encore 1 minute.
- Quand la meringue est bien froide, recouvrez-la de crème fouettée. - - Coupez la mangue en petits cubes. - Dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau et 40 g de sucre en poudre, ajoutez la pulpe des fruits de la passion. - Faites chauffer jusqu'à ce que le mélange épaississe en sirop. - Laissez refroidir. - Disposez la crème fouettée sur la meringue et recouvrez avec le coulis.
- Astuce : - - Je vous conseille de verser le coulis au dernier moment, juste avant de servir la Pavlova, car il a tendance à "abimer" la crème.
Un joli dessert qui fera forte impression. Plus facile à réaliser qu'il n'y parait, il est parfait en fin de repas copieux. Certaines sources affirment que la recette est néo-zélandaise, d'autres australienne. Gâteau Sans Beurre, Recettes Sans Lactose, Cuisine Sans Gluten, Recette Gateau, Idée Patisserie, Fondant À L Orange. Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
