Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite meringues maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Meringues maison recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire meringues maison tue seul besion 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringues maison :
- Fournir 4 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 150 gr sucre blanc
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Pie: Top your lemon or any other citrus-y pie filling with clouds of newly whipped meringue and bake for a golden topping. The term meringue would only appear towards the end of the said century. There are three types of meringue—French, Italian, and Swiss. Both Italian and Swiss meringues can be cooked, while the French meringue can only be baked.
Meringues maison instructions :
- Préchauffez votre four à 100 degrés.
- Dans un saladier, mettre les 4 blancs d'œufs et une pincée de sel. (Cela aidera à monter les blancs en neige).
- Montez les blancs en neige, et peu à peu incorporez le sucre blanc. Pour vérifier si les blancs en neige sont bien montés, renversez votre plat, si vous n'avez rien sur votre plan de travail, c'est que vous avez réussi =D !
- Sur un papier cuisson, ou feuille en silicone, avec une poche à douille, ou une cuillère si vous n'en avez pas, faites des petites boules en les disposant assez éloignées de sorte que lors de la cuisson, les meringues ne se collent pas entre elles.
- Enfournez votre plaque, à 100 degrés dans votre four. Minimum de cuisson 1h, en fonction de votre four, pour ma part j'ouvre régulièrement le four, car cela permet de faire rentrer un air sec de temps en temps. C'est mieux pour la cuisson des meringues. Et pour voir si elles durcissent, avec le dos d'une cuillère je tapote. Comme ça au bruit je sais si elles sont cuites en extérieur. Je laisse généralement une petite demie heure supplémentaire, pour être sûre que l'intérieur soit parfait.
- 1h30 de cuisson, 2h00 pour être sûre du résultat final à l'intérieur. Voilà ! Vous n'avez plus qu'à savourer.
Meringues are sometimes difficult to do. The meringues are as light as a cloud and not messy, you can make a lot of them, and they have a hint of lemon. This is a Puerto Rican recipe. The meringues are as light as a cloud and not messy, you can make a lot of them, and they have a hint of lemon. This is a Puerto Rican recipe.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringues maison, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Meringues maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
