Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits :
- Préparer 100 g lentilles
- Préparer 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 2 carottes
- Utilisation 1 gros oignon
- Fournir 200 g foies de volaille confits
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
Ajoutez au besoin du bouillon en cours de cuisson, pour que l'ensemble reste un peu liquide. Faites revenir les foies de volaille. Quand ils sont dorés d'un côté, ajoutez la gousse d'ail hachée, salez et poivrez. Dans une petite cocotte faire revenir un peu de matière grasse avec votre oignon émincé et les lardons.
Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits pas à pas :
- Faire cuire les lentilles dans une grande quantité d'eau avec un bouquet garni pendant 20 minutes
- Dans le même temps faire revenir à la graisse de canard dans une sauteuse les carottes coupées en dés, les oignons émincés pendant 20 minutes environ.
- Regrouper les lentilles et la garniture puis mélanger.
- Ajouter les foies de volailles confits et laisser mijoter quelques minutes.
- Servir bien chaud… avec du bon pain de campagne !
Puis ajouter les lentilles et les cuire à feu doux pendant quelques minutes. En espérant que cette recette de « lentilles à la paysanne », envoyée par Lucas de Robinson vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « lentilles à la paysanne », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques. Le gâteau de foie lyonnais reste l'un des standards de notre gastronomie. Il s'accompagne d'un coulis de tomates et peut être servi en entrée ou en plat principal.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
