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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau au chocolat sans gras ni lait est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat sans gras ni lait en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat sans gras ni lait :
- Vous devez vous préparer 4 CS farine
- Vous devez vous préparer 3 œufs (jaunes et blancs séparés)
- Préparer 200 g chocolat noir fondu
- Vous devez vous préparer 1/2 CC levure
- Vous avez besoin 1/2 CC bicarbonate
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 poignée de pépites de chocolat
- Utilisation Cacao en poudre pour la déco (facultatif)
Versez le lait et mélangez de nouveau. Une fois le tout bien mélangé, versez la préparation dans un moule. Cette recette de gâteau au chocolat ne contient ni œuf, ni lait, ni gluten ni même de levure. Gâteau au chocolat : la recette sans farine, sans lait, sans beurre et sans sucre.
Gâteau au chocolat sans gras ni lait pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C, et beurrer et fariner un moule à manqué.
- Faire fondre le chocolat cassé en morceau au bain-marie, ou au micro-ondes.
- Monter les blancs en neige ferme avec 1 pincée de sel
- Dans un saladier, fouetter ensemble le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à obtenir un mélange blanchi et plus volumineux. Ajouter le chocolat fondu, la farine tamisée, le bicarbonate et la levure.
- Mélanger l'ensemble. - - Enfin incorporer les blancs d’œufs, et mélanger délicatement afin de garder la masse.
- Verser la pâte dans le moule beurré et farine, saupoudrer de pépites de chocolat, et enfourner pour 25 min environ. Vérifier la cuisson au couteau. celui-ci doit ressortir un peu humide.
Pour un goûter healthy à souhait Faire un gâteau au chocolat quand on n'a ni farine et encore moins de beurre, de lait ou de sucre ? Impossible n'est pas cuisine grâce à cet ingrédient tout droit sorti du potager. La courgette devient la star de nos. Mélanger dans un saladier la farine, la poudre à lever, le sel, la vanille et la cannelle. Ajouter le lait végétal/chocolat fondu au saladier, et mélanger au fouet.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau au chocolat sans gras ni lait, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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