Omelette crémeuse aux asperges sauvages
Omelette crémeuse aux asperges sauvages

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir omelette crémeuse aux asperges sauvages en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de omelette crémeuse aux asperges sauvages :
  1. Vous avez besoin 200 g d'asperges sauvages
  2. Utilisation 4 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
  4. Vous avez besoin sel
  5. Préparer poivre
  6. Vous avez besoin 30 g beurre
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile neutre

Cette recette est une spécialité de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Préambule : Les asperges sauvages poussent fin février, mars, avril, c'est la pleine saison. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog. Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette.

Omelette crémeuse aux asperges sauvages pas à pas :
  1. Laver sous l'eau froide les asperges et couper le bas de la tige. Bien les éponger
  2. Faire chauffer le beurre dans l'huile et y faire revenir les asperges pendant quelques minutes a feu pas trop fort
  3. Battre en omelette les œufs avec la crème et sel & poivre
  4. Verser les oeufs sur les asperges et laisser à feu doux en ramenant les bords vers l'intérieur. ne pas trop cuire pour garder la consistance moelleuse.
  5. Servir avec un bon pain de campagne et un verre de rouge !

Une recette d'omelette inventive par jeanmerode. - Recette Entrée : Omelette aux asperges sauvages par Recette-sud.com. Ajoutez vos oignons et vos asperges. Remettez de l'huile dans votre poele, portez à feu vif et jetez votre préparation. Baissez le feu, lorsque votre omelette se détache des parois, retournez-la. Retrouvez dans votre assiette les saveurs de la campagne.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Omelette crémeuse aux asperges sauvages, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Omelette crémeuse aux asperges sauvages recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.