Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 🍦 glace crémeuse coco - stracciatella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 🍦 glace crémeuse coco - stracciatella de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🍦 glace crémeuse coco - stracciatella! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire 🍦 glace crémeuse coco - stracciatella tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🍦 glace crémeuse coco - stracciatella :
- Vous avez besoin 250 ml crème liquide entière ou crème coco ou un peu des 2
- Fournir 200 ml lait de coco
- Utilisation 150 ml lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 20 g coco râpé
- Fournir 20 g chocolat
Je me souviens d'un voyage scolaire en Italie avec ma première vraie glace stracciatella, si fraîche, crémeuse et gourmande avec ces morceaux irréguliers de chocolat. Je me rappelle également de ma sœur ayant découvert la glace stracciatella et la glace amarena, au coulis de cerise, au moment où une grande marque avait. Qui n'aime pas la glace Stracciatella cette douceur qui nous vient d'Italie, le gelato Stracciatella est une glace italienne à la texture soft, crémeuse et légère qu'on arrose de chocolat fondu en filet encore chaud sur la glace et dont le choc thermique provoque des petits éclats de chocolat et qui fondent en bouche. Une glace parfaitement crémeuse, savoureuse et gourmande.
🍦 Glace crémeuse coco - stracciatella pas à pas :
- Fouettez votre crème en chantilly (💡 astuce mettre la crème au frais 24 h à l avance au moins ou 15 min au congélateur avant de l'utiliser + ajouter le récipient au congélateur). Pour un côté plus léger utiliser la crème coco ou faire moitié moitié !
- A la maryse mélanger délicatement le lait de coco, et le lait concentré sucré à la préparation.
- Ajouter la noix de coco râpé et le chocolat râpé.
- Passer le tout 30 minutes à la turbine. Vous pouvez la déguster tout de suite ou le mettre au congélateur.
Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre, dans une casserole, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Si vous n'avez pas de thermomètre, vous saurez que la crème est cuite lorsqu'elle est nappante,. La glace fiordilatte et sa dérivée plus chocolatée la glace stracciatella sont des icônes italiennes. Des glaces intemporelles, simples, au goût d'enfance et qui traversent des générations sans prendre une ride. Au fond, ce sont des saveurs simples de crème fraîche avec des copeaux de chocolat, si agréables !
Puisque vous avez effectivement lu la recette 🍦 Glace crémeuse coco - stracciatella et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette 🍦 Glace crémeuse coco - stracciatella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
