Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes
Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes :
  1. Vous devez vous préparer Pour les steaks :
  2. Vous avez besoin 750 g viande hachée de boeuf
  3. Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs
  4. Vous avez besoin Pour la sauce chasseur :
  5. Vous devez vous préparer 150 g vin blanc
  6. Utilisation 500 ml fond brun
  7. Préparer 2 échalotes ciselées
  8. Préparer 250 g champignons de Paris émincés (ou autre)
  9. Vous avez besoin Pour les potatoes :
  10. Préparer 250 g pommes de terre par personnes
  11. Préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, curcuma, huile (olive, tournesol,etc.)

Chez moi ça reste liquide je ne comprends pas pourtant je mets. Recette Sauce chasseur ou sauce lapin de Belgique : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lapin chasseur : sauce chasseur à la tomate. Voici un plat renommé, réalisé avec une sauce chasseur additionnée de tomates cerises et des lardons. Suivre la préparation ci-dessus en ajoutant une dizaine de tomates cerises coupées en deux, juste avant d'ajouter le fond de veau.

Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes instructions :
  1. Mélanger la viande haché avec les blancs d'oeufs. A l'aide d'un emporte pièce et de son pressoir, façonner des steaks. Déposer ces steaks sur du papier cuisson et réserver au frais.
  2. Préparer les potatoes : préchauffer le four à 190°C. Laver et couper les pommes de terre en potatoes. Assaisonner, verser l'huile et malaxer le tout à la main. Déposer les potatoes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner et cuire pendant 40-45 min à 190°C.
  3. Dans une grande poêle faites cuire les steaks. Les réserver au chaud ensuite.
  4. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre les échalotes ciselées. Réduire le vin blanc presque qu'à sec. Verser le fond brun et réduire à nouveau.
  5. Ajouter les champignons de Paris émincés et réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit sirupeuse.
  6. Une fois que les potatoes sont cuites, servir les assiettes et bon appétit!

Ingrédients: oignon,sirop de Liège (sirop de pommes et poires),eau,farine diluée dans un peu d'eau,sel,poivre,huile (ou beurre). Faire chauffer l'huile ou le beurre dans une casserole. Partage Sauvegarde S'abonner Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Steak haché tomates confites, basilic et pignons de pain ! Des recettes de steak haché variées.

Puisque vous avez lu la recette de Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.