Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère :
- Fournir 1 gigot d'agneau de 1,8 à 2 kg
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 tête entière d'ail
- Utilisation 1 boite de tomates au naturel
- Préparer 1 botte d'asperges
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 1 branche de romarin
- Vous avez besoin quelques fèves
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café baies roses
- Fournir 1 cuillère à café poivre en grain
- Préparer 1 bouillon de volaille en cube
- Vous devez vous préparer 35 cl d'eau
- Fournir sel et poivre moulu
Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude. Tapisser de couennes le fond d'une cocotte (gras vers l'extérieur). Y déposer le gigot, entourer des carottes, de l'oignons et des tomates. Ajouter le reste des ingrédients, saler et poivrer.
Gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère pas à pas :
- Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en tronçons. Épluchez l'oignon et coupez le en 4. Coupez la tête d'ail en 2 par la largeur, en ne l'épluchant pas. - - Blanchissez les fèves et les asperges. Épluchez les grains de fèves.
- Faites chauffer l'huile dans la cocotte, puis faites colorer le gigot sur toutes ses faces. - - Ajoutez les légumes, la garniture aromatique, puis mouillez avec l'eau au fond de la cocotte. - - Enfournez dans un four préchauffé à 150° C.
- Programmez pour 7 heures de cuisson. Toutes les heures, arrosez la viande d'agneau avec le jus, et vérifiez le niveau de liquide dans la cocotte. - - Au bout de 5 heures, la viande est cuite, vous pouvez la servir telle quelle. Mais si vous prolongez la cuisson de 2 heures, vous obtiendrez alors le fameux gigot de 7 heures dont la viande se détache de l'os à la cuillère.
C'est le plat que j'ai prévu de faire pour toute la famille à Pâques, mais impossible de remettre la main sur ma recette. En ce mois de mai hivernal, une petite recette réconfortante à déguster au coin du feu. Ce gigot est appelé à la cuiller car lorsqu'il est cuit, pas besoin de couteau pour le détailler, une cuiller suffit. La viande est vraiment très moelleuse, confite et parfumée. Pour les personnes n'aimant pas le goût.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gigot de 7 heures, ou gigot à la cuillère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
