Si vous cherchez une idĂ©e de recettes Ă cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ ici. Nous avons un grand nombre de recette Ă tester.
Si vous rencontrez rĂ©cemment un problĂšme en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’ĂȘtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compĂ©tences culinaires entiĂšrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ est un excellent dĂ©but, facile Ă cuisiner et savoureux.
Ă cuire crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ tue avoir besoin 10 IngrĂ©dients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
IngrĂ©dients de crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ :
- PrĂ©parer 1 kg pommes de terre đ„
- Fournir Persil haché
- Préparer 100 g parmesan rùpé
- Fournir 1 oeuf
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Pour la friture
- Vous devez vous préparer 1 oeuf + 1 jaune
- Préparer 1 peu de lait
- Fournir De la farine
- Utilisation Chapelure
Ajouter le persil hachĂ© finement, un peu de sel et poivrer. AprĂšs vous avoir exposĂ© les diffĂ©rents types de pommes de terre selon les usages, je ne pouvais m'empĂȘcher de vous proposer une recette Ă base de pommes de terre⊠frites. Les crocchĂš ou crocchette di patate. D'autant qu'elle me tient particuliĂšrement Ă coeur car c'est une recette trĂšs italienne, un vrai street food que me prĂ©pare encore aujourd'hui ma grand-mĂšre napolitaine.
CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ instructions :
- Ăpluchez vos pommes de terres et les cuire 17min sous pression.
- Ăcrasez les Ă la fourchette. Ajoutez lâĆuf, le persil, le parmesan et mĂ©langez.
- Laissez refroidir. Faire des petits boudins et mettre au congélateur 15/20min.
- Friture: roulez les dans la farine puis lâoeuf mĂ©langez au lait et la chapelure. Faites frire pour les dorer. Ăgouttez sur une feuille de papier sopalin.
Les crocchĂ© di patate sont des croquettes de pomme de terre frites qui sont servies dans du pain comme un sandwich. Encore del cibo di strada, cuisine de rue trĂšs apprĂ©ciĂ©e des siciliens et j'espĂšre pour vous aussi. Croquettes pommes de terre carottes et ricotta. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salĂ©e, faire cuire les pommes de terre et les Ă©plucher encore tiĂšdes. Ecraser les pommes de terre Ă la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage rĂąpĂ©, le persil hachĂ©. Ăplucher les pommes de terre.
Prenez ces idĂ©es de recettes CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ et utilisez-les ainsi que peut-ĂȘtre mĂȘme expĂ©rimentez pendant que vous y ĂȘtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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