Purée de panais et pomme de terre
Purée de panais et pomme de terre

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Purée de panais et pomme de terre vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À cuire purée de panais et pomme de terre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de purée de panais et pomme de terre :
  1. Vous avez besoin 150 g pommes de terre
  2. Préparer 350 g panais
  3. Préparer 20 g beurre
  4. Vous avez besoin 60 ml crème liquide
  5. Utilisation 30 ml lait
  6. Préparer Noix de Muscade
  7. Vous devez vous préparer 1 poignée de persil frais haché
  8. Fournir Sel, poivre

Le panais est un légume ancien oublié, au goût très fin! Essayez avec du poisson, ou une viande blanche!. Passez-les ensuite au moulin à légumes. Il va rester des petits morceaux fibreux pour les panais, vous les jetez. Épluchez tous les légumes et détaillez-les en petits morceaux.

Purée de panais et pomme de terre instructions :
  1. Laver, peler et couper les pommes de terre et les panais en morceaux.
  2. Dans un grand volume d'eau bouillante, émietter le bouillon de volaille, et y plonger les morceaux de légumes. - - Quand ils sont cuits, les écraser au presse-purée, et les mettre dans le bol d'un robot muni du fouet. (si vous n'avez pas de robot, le fouet manuel marche aussi mais ce sera plus sportif 💪).
  3. Ajouter le lait, la crème et le beurre, et fouetter vigoureusement. On doit obtenir une purée onctueuse. Saler, poivrer, saupoudrer d'un peu de muscade râpée, et parsemer de persil? Redonner un dernier coup de fouet pour mélanger.
  4. Servir bien chaud avec une viande et quelques légumes sautés par exemple.

Mettez le tout dans le panier de la cocotte minute, surélevé. Mettez les légumes dans un saladier ou un mixer, avec la crème liquide, la noix de muscade, le sel et le poivre. Purée de panais, carottes et pommes de terre. La meilleure recette de Purée de pommes de terre, panais & chicon/endive! Découvrez cette délicieuse recette de purée de panais.

Prenez ces Purée de panais et pomme de terre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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