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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de panais, espuma coco est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire velouté de panais, espuma coco en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de panais, espuma coco :
- Vous devez vous préparer Pour 4 personnes
- Préparer 1 panais 350 gr env
- Vous avez besoin 2 petites pommes de terre
- Utilisation 25 cl lait de coco
- Préparer Sel et poivre
Vous pouvez remplacer le persil par de la coriandre mais. Velouté de panais au lait de coco. Avec une pomme pour l'acidité et du gingembre pour le piquant. Végétarien, sans oeuf, sans gluten, sans lait.
Velouté de panais, espuma coco pas à pas :
- Dans le bol du Thermomix couper le panais et les pdt ajouter 15 cl de lait de coco. Mouiller à l'eau à hauteur des légumes. Salez.
- Lancer la cuisson à 100 degrés, vitesse 1, 20 Minutes
- Mixez progressivement jusqu'à vitesse maxi.
- Rectifiez l'assaisonnement sel et poivre blanc
- Juste avant de servir : Versez 10cl de lait de coco dans le bol du bamix, monter en espuma le lait de coco
- Dressez et dégustez !
Pour le velouté de panais au lait de coco : Eplucher les panais et les pommes terre, les rincer et les couper en gros morceaux. Nettoyer les poireaux et les émincer. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et y faire revenir les légumes pendant quelques minutes. Le velouté préféré en ce moment chez nous ! Lavez et épluchez le panais, découpez-le en dés.
Prenez ces Velouté de panais, espuma coco idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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