Si vous recherchez une recette jambon à la poêle, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite jambon à la poêle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Jambon à la poêle recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire jambon à la poêle tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de jambon à la poêle :
- Fournir 2 grosses tranches de jambon
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 30 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe Cognac
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 100 g champignons
Jambon à la poêle pas à pas :
- On épluche et on est mince les oignons. Dans une grande poêle on les fait revenir dans de l'huile d'olive.
- On prend les deux tranches de jambon (j'ai pris des tranches de 1 cm d'épaisseur environ que j'ai coupé en deux pour 4 parts au total). On les place dans la poêle pour les faire légèrement dorer sur toutes les faces.
- On retire provisoirement les tranches de jambon. On verse le cognac dans la poêle et on délaye le concentré de tomates dans le Cognac. On ajoute la crème, les champignons et on assaisonne si besoin. On ré-incorpore les tranches de jambon et on laisse chauffer à feu doux et couvert pendant 20 minutes environ.
- Il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !
Depuis que vous avez revu la recette Jambon à la poêle et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Jambon à la poêle recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.