Si vous recherchez une recette pesto à l'ail des ours, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pesto à l'ail des ours ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pesto à l'ail des ours recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir pesto à l'ail des ours en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pesto à l'ail des ours :
- Préparer 100 g d'ail des ours frais
- Utilisation 50 g d'amandes allumettes
- Vous avez besoin 50 g Parmesan rapé
- Vous devez vous préparer 1.5 dl d'huile d'olive
- Fournir 0.5 cc sel
- Vous avez besoin 1 peu d'huile pour recouvrir le pesto
Pour conserver encore plus longtemps votre sauce, vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive sur la surface du pesto pour l'isoler de l'air. D'avril à juin, ouvrez l'oeil, c'est la saison de l'ail des ours! Voici un délicieux pesto cru pour mettre en valeur cette savoureuse plante du terroir. Marche à suivre : voir sur notre site.
Pesto à l'ail des ours pas à pas :
- Faire dorer à la poêle les amandes en allumettes. - Les laisser refroidir.
- Bien laver les feuilles d'ail des ours et les essorer avec l'essoreuse à salade. - Couper en petits morceaux les feuilles.
- Mettre dans le mixeur les feuilles coupées, l'huile, le parmesan, les amandes et le sel. - Mixer !
- Mettre dans un bocal et ajouter 1cm d’huile par dessus pour la conservation au frigo. Et voilà :)
Bref, aujourd'hui je te parle Pesto à l'ail des ours, le petit plus dans ta cuisine qui fera toute la différence. L'ail des ours ou ail sauvage, est une plante qui pousse dans les sous-bois. Et figure-toi qu'en ce moment c'est la pleine saison. Personnellement, je n'ai jamais eu la chance d'aller en cueillir en montagne. Cela dit, avant vendredi dernier je n'en avais même.
Puisque vous avez lu la recette de Pesto à l'ail des ours, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pesto à l'ail des ours recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
