Vous recherchez la recette soupe de petits pois a la menthe parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de petits pois a la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de petits pois a la menthe est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe de petits pois a la menthe en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
- Préparer 1 kg petits pois frais
- Préparer 5 brins de menthe fraîche
- Vous avez besoin (ou 500 g écossés)
- Fournir 1 petit oignon
- Préparer 1 poignée de radis roses
- Vous devez vous préparer 50 cl bouillon de légumes
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 1 yaourt brassé
- Vous avez besoin sel & poivre
Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Mettez le bouillon à frémir dans une casserole. Ajoutez la menthe effeuillée et les carrés de fromage frais. Salez et poivrez puis mixez finement.
Soupe de petits pois a la menthe pas à pas :
- Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
- Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.
Dans une casserole faire revenir les oignons émincées dans un peu d'huile. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez les petits pois, les épinards, les feuilles d'un brin de menthe, le bouillon, du sel et du poivre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide de petits pois à la menthe" : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème. Pour cette soupe froide, cherchez de beaux légumes frais, surtout pour les petits pois et la menthe !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe de petits pois a la menthe. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Soupe de petits pois a la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
