Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo :
- Préparer 600 g Pommes de terre à chair ferme
- Fournir 1 échalote
- Vous avez besoin 40 g Beurre
- Préparer 5 cl Vin blanc sec
- Vous avez besoin 50 cl Bouillon de volaille
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 100 g chorizo
- Utilisation 150 g crème fraîche
- Utilisation 100 g parmesan
Je cherchais une recette avec du chorizo fort ou doux, je suis tombée sur un ancien « Maxi Cuisine » rempli de recettes plus alléchantes les unes que les autres et ce plat de pommes de terre dorées à la poêle m'a fait de l'œil. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse et faites revenir l'échalote. Ajoutez les dés de pommes de terre et la muscade. Versez le vin blanc et laissez-le s'évaporer.
Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo instructions :
- Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux (brunoise). - - Coupez et enlevez la peau du chorizo. - - Resservez les 2 ingrédients séparément. - - Préparez le bouillon de volaille.
- Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites revenir l’échalote. Ajoutez le chorizo préalablement coupé en morceau. - - Une fois le chorizo un peu « grillé », ajoutez les dés de pommes de terre. - - Laissez revenir 5 min puis versez le vin blanc et laissez-le s’évaporer. - - Ajoutez le bouillon de volaille bien chaud et laisser cuire pendant 15 à 20 min. Remuez régulièrement.
- Salez, poivrez, et ajoutez la crème fraîche. - - Mélangez. - - En fin de cuisson, ajoutez un peu de parmesan
Portez la crème liquide à ébullition puis, à feu. Risotto aux pommes de terre Yukon Gold, comté, champignons et cari léger. Dans une poêle haute ou une sauteuse, faites fondre une noix de beurre avec une à deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites-y suer les oignons et les échalotes émincés sans trop les colorer. Mélangez avec soin pour bien imprégner les pommes de terre de matières grasses.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
