Vous recherchez la recette gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère :
- Utilisation 300 g choux fleur
- Préparer 300 g brocoli
- Préparer 400 g pommes de terre
- Vous avez besoin 400 ml Lait
- Vous devez vous préparer 1 poignée d'emmental rapé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 2 ou 3 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 1 peu de maïzena
Vous pouvez accompagner ce plat végétarien d'une viande, de saucisses, de poisson ou même encore d'œuf. Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet.
Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère pas à pas :
- Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit
- En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé
- Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse
- Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir
- Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant
- Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce
- Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit
Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Dans une casserole faire fondre le beurre et ajouter la farine, sel, poivre et muscade. Ajouter le lait et mélanger avec un fouet manuel. Mélanger le brocoli et le chou-fleur précuits avec la sauce à base de fromage et de crème et verser le tout dans une cocotte préalablement beurrée. Parsemer le reste de fromage sur les légumes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
