Si vous cherchez des recette à base de buns pour burger ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur buns pour burger ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Buns pour burger vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire buns pour burger tue avoir besoin 12 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de buns pour burger :
- Fournir Pour les buns
- Vous devez vous préparer 240 grs farine
- Utilisation 130 ml lait
- Vous devez vous préparer 5 grs levure de boulanger fraîche
- Fournir 4 grs sel
- Préparer 20 grs sucre
- Préparer 35 grs beurre
- Préparer Pour la dorure
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin Lait
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Graines de sésame
Buns pour burger pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante
- Dans le bol du robot mélanger dans l’ordre le lait, le sel, le sucre, la farine et la levure émiettée
- Pétrir au crochet pendant 4 mns à vitesse 1 puis pendant 6 mns à vitesse moyenne
- Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé
- Déposer la pâte dans un saladier, la filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures
- Sortir la pâte du réfrigérateur la diviser en 3 portions égales et façonner chaque portion en une boule
- Laisser reposer 30 mns à température ambiante recouvert d’un torchon légèrement humide
- Chauffer le four à 40° et l’éteindre
- Battre l’œuf avec un peu de lait et une petite pincée de sel
- Badigeonner au pinceau chaque bun avec le mélange puis saupoudrer avec les graines de sésame
- Enfourner dans le four pour laisser les buns pousser pendant 1h
- Sortir les buns du four et mettre le four à préchauffer à 250° avec un plat d’eau posé sur la sole du four
- Enfourner pour 10 à 15 mns en surveillant la coloration des buns, s’ils colorent trop vite les recouvrir d’un papier alu
Maintenant que vous avez lu la recette de Buns pour burger, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Buns pour burger recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.