Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau au chocolat et au mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau au chocolat et au mascarpone est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau au chocolat et au mascarpone tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau au chocolat et au mascarpone :
- Utilisation 🍰🍰🍰🍰 pour le gâteau 🍰🍰🍰🍰
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 250 g mascarpone à température ambiante
- Fournir 80 g sucre (ou sucre glace pour une texture plus mousseuse)
- Préparer 20 g farine
- Utilisation 20 g maïzena
- Fournir Vanille en poudre
- Vous avez besoin 🍫🍫🍫🍫pour le nappage🍫🍫🍫🍫
- Préparer 100 g chocolat (j'ai choisi au caramel)
- Vous avez besoin 50 g beurre demi sel
Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le chocolat noir fondu. Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger. Ajouter le sucre glace et mélanger. Faire fondre le chocolat noir (au micro ondes ou bain marie).
Gâteau au chocolat et au mascarpone pas à pas :
- Préchauffer le four à 150°C
- Faire fondre les 200g de chocolat noir au bain marie.
- Pendant ce temps, fouetter le mascarpone avec 1 càc de poudre de vanille
- Mettre le chocolat fondu dans le mascarpone et mélanger vivement. Ajouter les oeufs un par un en fouettant entre chaque oeuf.
- Ajouter le sucre, la farine, la maïzena. Mélanger le tout.
- Mettre dans un plat beurré et enfourner 25 minutes.
- A la sortie du four attendre 10 minutes avant de démouler le gâteau.
- Pendant ce temps préparer le nappage. Faire fondre ensemble les 100g de chocolat et les 50g de beurre demi sel.
- Lorsque le gâteau est refroidi, napper le. Conserver au frigo. Sortez le environ 1h avant de le servir pour avoir une bonne texture fondante.
Une fois fondu, le mélanger avec le mascarpone. Ajouter le sucre, les oeufs battus, bien mélanger. Ajouter la farine et bien battre pour obtenir une pâte lisse. Beurrer un moule et y verser la pâte. Pendant ce temps faire fondre le chocolat au lait et réserver.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau au chocolat et au mascarpone recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat et au mascarpone recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
