Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat tue avoir besoin 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat :
- Fournir Pâte à crepes
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 50 cl lait
- Fournir 125 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g maizena
- Vous devez vous préparer 50 g cacao non sucré type vanhouten
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Crème
- Utilisation 4 oeufs
- Préparer 500 g Mascarpone
- Préparer 125 g sucre
- Préparer 1 c à c dextrait de vanille
- Utilisation Glaçage
- Vous devez vous préparer 125 g beurre
- Fournir 125 g sucre
- Utilisation 125 g chocolat
- Vous avez besoin 3 cl lait
Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpe dans le robot et mixer vitesse 4 a 6 pendant 20 secondes. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Réserver.
- Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et la vanille dans le robot et fouetter vitesse 4 pendant 2mn30. - Montez séparément les blancs d'œufs en neige avec un batteur. - Incorporez délicatement à la maryse les blancs à la préparation.
- Étape MONTAGE : - Decoupez vos crêpes au même diamètre à l'aide de votre cercle de pâtisserie (ou le cercle d'un moule à manquer démontable) - Placer le cercle sur un plat de service et déposer une crêpe au fond du cercle. Étalez y la crème et recouvrez d'une crêpe… Continuez ainsi jusqu'à épuisement en terminant par une crêpe.
- Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Faire chauffer à feu doux. Quand tout est fondu mélangez bien et retirer du feu. - Laissez tiédir puis verser sur le gâteau. - Décorez le avec des amandes ou des pépites de chocolat… - Réserver au frigo jusqu'à dégustation.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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