Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion :
- Utilisation Pour l'insert passion
- Fournir 75 g purée de fruits de la passion
- Préparer 1 feuille de gélatine
- Utilisation 25 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Pour le praliné croustillant
- Fournir 200 g pâte de pralin
- Vous devez vous préparer 80 g chocolat au lait
- Préparer 30 g beurre
- Préparer 50 g gavottes (12 crêpes dentelle en tout)
- Vous devez vous préparer Pour la mousse au chocolat
- Fournir 150 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 250 ml crème liquide entière bien froide
- Fournir 10 g sucre glace
Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion instructions :
- Préparez l'insert passion la veille. - - Mettre à ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide. - - Faites chauffer la purée de fruits avec le sucre. - - Rajoutez hors du feu la feuille de gélatine essorée. - - Coulez dans des moules en silicone de taille plus petit que vos cercles - - Mettre au congélateur.
- Faites un croustillant praliné - - Faites fondre le chocolat au lait avec le beurre. - - Rajoutez votre pâte de pralin puis les crêpes dentelles émiettées. - - Mélangez bien le tout. - - Répartir ensuite au fond de vos cercles que vous aurez posé sur du papier cuisson. - - Tassez bien avec le poussoir pour égalisez. - - Mettre au frais le temps de laisser figez.
- Préparez la mousse au chocolat. - - Faites fondre le chocolat noir au micro-onde. - - Montez la crème en chantilly avec le sucre glace. - - Incorporez le chocolat fondu et fouettez de nouveau pour incorporez le chocolat fondu. - - Sortez les cercles du frigo et répartir la mousse à moitié - - Déposez un insert passion au centre en appuyant légèrement puis complétez de mousse jusqu'en haut. - - Égalisez. - - Mettre au congélateur 3 heures minimum
- Démoulez délicatement les entremets à l'aide du poussoir et laissez décongelez. - - Décorez de paillettes or et de noisettes caramélisées. - - Il ne reste plus qu'à déguster !!!
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
