Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite coquillette façon risotto ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Coquillette façon Risotto , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir coquillette façon risotto en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de coquillette façon risotto :
- Utilisation 1 oignons
- Vous devez vous préparer 150 g coquillettes
- Préparer 1 bouillon de légumes
- Préparer 1 brique Sauce tomate
- Fournir 2 cueilleres à soupe de mascarpone
- Préparer 2 cueilleres à soupe de parmesan
- Fournir Fleurs de Sel
- Préparer Huile d'olive
Dans une poêle, faire revenir dans l'huile d'olive les gousses d'ail ciselées pour la parfumer, retirer l'ail et ajouter l'oignon émincé finement. Ajouter une louche de bouillon pour mouiller à hauteur et mélanger jusqu'à absorption. Risotto de coquillettes à la façon de Jean-François Piège. Une recette qui plaira aux enfants mais pas seulement : des coquillettes cuisinées comme un risotto, un « one pot pasta » de coquillettes au jambon et au fromage..
Coquillette façon Risotto instructions :
- Éplucher et ciseler l'oignon.
- Faire chauffer de l'eau dans une casserole avec le bouillon de légumes.
- Dans un faitout, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive puis, ajouter les coquillettes, bien les nacrer.
- Et c'est partit pour la cuisson, environ 20 minutes, vous ajoutez une louche de bouillon et vous remuez(comme un Risotto) jusqu'a ce que les pâtes soit Al denté.
- Laisser gonfler à couvert 5 minutes.
- Ajouter la sauce tomate, le mascarpone, fleur de sel et parmesan. Mélanger à feu doux.
- Accompagner d'un œuf mollet ou d'une salade verte.
- Bon appétit. 🤩😋
Le couper en rondelles puis en fines lamelles. Laisser cuire en ajoutant petit à petit le bouillon et en remuant très fréquemment. Faire fondre le beurre et l'huile dans une petite cocotte. Faites fondre le beurre dans une casserole et jetez-y les coquillettes. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Coquillette façon Risotto. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Coquillette façon Risotto recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.