Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet à la crème d'algues kombu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Poulet à la crème d'algues kombu est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poulet à la crème d'algues kombu tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet à la crème d'algues kombu :
- Utilisation 4 blancs de poulet (dans l'idéal à faire en ballottines)
- Préparer 8 g d'algues kombu en morceaux
- Utilisation 200 g crème liquide
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer 20 g vin blanc
- Fournir 100 g bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 100 g beurre doux
- Vous avez besoin riz (ou autre accompagnement)
- Vous devez vous préparer fleur de sel
Poulet à la crème d'algues kombu instructions :
- Faire infuser le kombu dans la crème pendant 10 min environ. Quand elle est bien parfumée, retirer le kombu.
- Dans une petite casserole, faire revenir l'échalote émincée sans coloration avec 1 noisette de beurre.
- Verser le vin blanc, laisser bouillir puis verser le bouillon de légumes. Ajouter le wakamé haché.
- Laisser cuire quelques minutes, ajouter le beurre et agiter fortement soit au fouet, soit au mixeur à main.
- Verser la crème liquide assaisonnée et mixer un instant. Filtrer avec une passoire. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.
- Servez avec du riz et du poulet (si possible cuit en ballottine)
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet à la crème d'algues kombu, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet à la crème d'algues kombu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
