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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Escalope de poulet crème à l'ail et basic est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir escalope de poulet crème à l'ail et basic en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :
- Fournir 2 Escalope de poulet
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 5 cl fond de bœuf
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail hachées
- Utilisation 1/2 bouquet de basic
- Vous devez vous préparer Beurre
- Préparer Huile
- Utilisation Sel et poivre
Escalope de poulet crème à l'ail et basic instructions :
- Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver.
- Ciselez le basilic et réserver
- Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez
- Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez.
- Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes.
- Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus.
- Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Escalope de poulet crème à l'ail et basic, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Escalope de poulet crème à l'ail et basic recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
