Vous recherchez la recette curry de crevettes et mangue parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de crevettes et mangue ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry de crevettes et mangue est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir curry de crevettes et mangue en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de crevettes et mangue :
- Préparer 500 g crevettes
- Vous devez vous préparer 1 mangue
- Fournir 1 brique de lait de coco
- Fournir Curry de madras en poudre
- Fournir Facultatif : curcuma et gingembre
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer Riz basmati
- Fournir Persil ou coriandre
- Utilisation 1 citron vert
Peler et émincer très finement l'oignon. Peler la mangue, la couper en tranches ou en cubes. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y dorer l'oignon puis ajouter les tranches de mangue et les crevettes. Pelez et émincez très finement les gousses d'ail et les échalotes.
Curry de crevettes et mangue instructions :
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes.
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron
Pilez les graines de coriandre et ajoutez-y le mélange ail/échalotes, le piment et le curry. Pelez les mangues et découpez-les en lamelles. Nettoyez les branches de céleri et coupez en petits dés. Faire revenir les graines de moutardes. Une fois éclatées, y ajouter le curry, gingembre, piments et oignons.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de crevettes et mangue, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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