Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Lasagnes de légumes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire lasagnes de légumes tue seul besion 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 800 g pulpe de tomate
- Fournir Pincée de Muscade
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 paquet de Pâtes à lasagne fraîches
- Vous avez besoin 50 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 sachet de fromage râpé pour gratins
- Préparer 140 g beurre
- Préparer 140 g farine
- Vous avez besoin 1 l lait
- Utilisation 1 paquet de mozza en rectangle spécial lasagnes
- Fournir 1 cs Thym origan basilic
- Préparer 2 morceaux de sucre
- Vous avez besoin Huile olive
Lasagnes de légumes pas à pas :
- Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont doré ajouter la pulpe de tomate, le sel poivre, les herbes aromatiques. Laisser mijoter 20min sur feu douxba couvert. Ajouter les morceaux de sucre.
- Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits dés les légumes. Faire bouillir de l'eau et les faire precuire dedans pendant 10min. Quand c'est cuit ajouter les légumes avec la sauce tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
- Préparer la béchamel. Dans une casserole fondre le beurre et faire un roux avec la farine hors du feu. Ajouter le lait progressivement en fouettant toujours hors du feu. Replacer la casserole sur feu doux et laisser épaissir quelques minutes en mélangeant. Assaisonnez avec sel poivre muscade.
- Beurrer un plat et y déposer une couche de béchamel, puis une plaque de lasagnes, la sauce tomate avec les légumes, parsemer de fromage râpé et répéter l'opération. En dernière couche il faut mettre de la béchamel, du fromage râpé, du parmesan, et des tranches fines de mozza sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 30min.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes de légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
