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À faire terrine de foie de volaille truffée et au whisky tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de terrine de foie de volaille truffée et au whisky :
- Préparer 150 g foie de volaille
- Vous devez vous préparer 300 g viande de canard hachée
- Vous avez besoin 1 CàC de brisure de truffe
- Préparer 25 ml whisky
- Préparer 1 pincée de piment du Périgord
- Utilisation 2 pincées de sel
Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky instructions :
- Le premier jour : dans un récipient avec couvercle placer les foies de volaille, le canard haché, la truffe, le whisky et l'assaisonnement. Poser le couvercle et placer au réfrigérateur pour 24h
- Le lendemain hacher les foies de volaille finement avec la truffe, mélanger avec le canard haché et le jus
- Versez le tout dans une terrine et faire cuire au bain-marie pendant 1h30 à 200°C
- Laisser la terrine jusqu'à ce que le four soit complètement refroidi.
- Placer ensuite la terrine au réfrigérateur pendant 24h avant de servir.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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