Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boeuf bourguignon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Boeuf Bourguignon de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire boeuf bourguignon tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boeuf bourguignon :
- Préparer Environ 1kilo de viande boeuf à bourguignon
- Utilisation Quelques cuillères à soupe de farine
- Utilisation Lardons de poitrine fumée
- Utilisation 4 petites carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 carrés de chocolat
- Utilisation /- 50 cl de vin rouge
- Vous devez vous préparer Huile,sel, poivre, bouquet garni
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
Watch the video to see how to make that recipe. Make boeuf bourguignon once and you'll wonder why anyone ever bothers making anything else. Boeuf bourguignon is all about building flavor; layer upon layer upon layer of delicious flavor. Boeuf Bourguignon is a classic French stew of cubed beef, slow cooked in red wine and broth, and served with sautéed mushrooms and pearl onions.
Boeuf Bourguignon instructions :
- Faire revenir l'oignon et les lardons à l'huile dans une cocotte. Puis les réserver
- Faire dorer la viande à son tour. Saupoudrer de farine (3 ou 4 cuillères) et bien mélanger à la viande de façon à recouvrir tous les morceaux.
- Rajouter les oignons, et les lardons. Verser le vin, recouvrir d'eau. Mettre les carottes coupées en rondelles, le cube de bouillonne, le sel,poivre, bouquet garni. Déposer les deux carrés de chocolat. (Ils serviront à enlever l'acidité du vin mais ne donnerons pas goût de chocolat 😉) Laisser mijoter deux heures environ
- Réserver le plat jusqu'au lendemain au frais. Remettre à mijoter le jour j une à deux heures. Plus c'est réchauffé, meilleur c'est. 😉
- Servir avec des pâtes fraîches par exemple.
Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la. Beef bourguignon is a braised beef cooked in red wine from Burgundy and accompanied by mushrooms, onions, and bacon. Boeuf Bourguignon is a famous beef stew from the French region of Burgundy. The beef is stewed with red wine and served with mushrooms and pearl onions in a rich beefy sauce.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boeuf Bourguignon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Boeuf Bourguignon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
