Gratin de chou-fleur et chorizo
Gratin de chou-fleur et chorizo

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Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
  1. Préparer 200 g pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 400 g bouquets de chou-fleur
  3. Vous avez besoin 100 g chorizo coupé en fines rondelles
  4. Utilisation 40 g gruyère râpé
  5. Fournir Pour la béchamel :
  6. Vous devez vous préparer 400 g lait
  7. Fournir 40 g beurre
  8. Vous avez besoin 30 g farine
  9. Préparer Sel, poivre et noix de muscade

Recette de Gratin de chou-fleur au chorizo. Réalisez un gratin simple et gourmand avec une onctueuse béchamel et du chorizo. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle. Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel.

Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
  1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
  2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
  3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)

Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo.

Prenez ces Gratin de chou-fleur et chorizo idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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