Soupe de chou fleur au curcuma
Soupe de chou fleur au curcuma

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En général, les gens ont d’abord abandonné soupe de chou fleur au curcuma parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de chou fleur au curcuma! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
  1. Fournir 2 càs d'huile d'olive
  2. Préparer 1 petit oignon
  3. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  4. Préparer 1 chou fleur
  5. Préparer 100 g noix de cajou
  6. Fournir 1 càs de curcuma
  7. Utilisation Sel, poivre
  8. Vous avez besoin 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
  9. Vous avez besoin 2 càc de paprika (optionnel)
  10. Utilisation 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma instructions :
  1. Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
  2. Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
  3. Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
  4. Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
  5. Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de chou fleur au curcuma est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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