Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés
Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés

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À cuire jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés :
  1. Fournir 1/2 beau chou vert
  2. Utilisation 1 jarret de porc 1/2 sel
  3. Utilisation 150 g gros lardons
  4. Vous devez vous préparer 250 g carottes
  5. Fournir 1/2 oignons
  6. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe graisse de canard
  7. Vous devez vous préparer sel
  8. Vous avez besoin 5 grains de poivre entiers
  9. Vous avez besoin 1 branche de thym
Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés instructions :
  1. La veille faites dessaler le jarret à l'eau froide pendant 12h
  2. Faites fondre la graisse de canard à feu moyen, ajoutez l'oignon émincé, les carottes et les lardons et faites-les dorer dans une grande cocotte
  3. Ajoutez le Chou. Ajoutez un grand verre d'eau, l’assaisonnement et baissez à feu doux et laissez cuire à couvert pendant 1h
  4. Déposez le jarret au milieu des légumes et prolongez la cuisson pendant 1h30 minutes (plus si vous avez le temps ce sera encore meilleur) à couvert à feu doux.
  5. Servez accompagné de moutarde

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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