Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) :
- Fournir 300 à 350 g de bœuf tendre (de la basse côte pour moi)
- Vous devez vous préparer 250 g pois gourmand
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous avez besoin 3 belles gousses d'ail
- Utilisation 1 morceau de gingembre (2 cm)
- Vous avez besoin de la maïzena ou farine (poudre) de manioc
- Vous avez besoin huile de tournesol
- Vous devez vous préparer sauce d’huîtres
- Vous devez vous préparer Sauce de soja
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer Poivre
BŒUF Sauté aux Pois Gourmand (haricots mange-tout) pas à pas :
-
- Découpez le bœuf en lanières assez fine, l'assaisonner avec une cuillère à café de sauce de soja, une pincée de sel, de poivre, une cuil à café d'huile, une cuil à café de sauce huîtres, mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les autres ingrédients
-
- Enlevez les fils des haricots gourmands, les passer sous l’eau du robinet, et laisser égoutter puis réserver (si parmi il y a des haricots un peu trop long, les couper en 2 (un peu en biais) - Épluchez l'oignon, le couper en 4, et l'effeuiller - Épluchez et piler ou mixer l'ail et le gingembre - Pour la sauce (le liant): préparer 1/2 verre d'eau, 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce huîtres, 1 cuil à café de Maïzena ou de poudre de manioc, délayer le tout ensemble et réserver
-
- Dans un wok ou une sauteuse, chauffez un tout petit peu d'huile, bien chauffer l'huile, puis jeter la viande dans l'huile chaude, la faire sauter pendant 3 à 4 mn sur feu vif, remuer constamment la viande, puis retirer dans l'huile et réserver - Dans les restes d'huile de la viande, ou ajouter encore 1 à 2 cuil à soupe d'huile, faire sauter pendant 30 secondes l'ail, le gingembre et l'oignon effeuillé
- Ajoutez ensuite les pois gourmands, remuer vite fait 30 secondes, - Ajouter 1/2 tasse à café d’eau bouillante, remuer, juste pour ramollir légèrement les pois, remuer 30 secondes, mais il faut que les Pois restent légèrement croquants - Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes - Puis ajouter la sauce (le liant)… bien mélanger ensemble, lorsque le liant commence à frissonner couper le feu, - C'est prêt, verser le Bœuf Sauté dans un plat de service et servir aussitôt - en accompagnement de riz blanc
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces BŒUF Sauté aux Pois Gourmand (haricots mange-tout) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette BŒUF Sauté aux Pois Gourmand (haricots mange-tout) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
