Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes :
- Préparer 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Préparer 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Préparer 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Fournir 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes instructions :
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
