Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur matloue 🍞 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner matloue 🍞 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de matloue 🍞! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire matloue 🍞 en utilisant 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de matloue 🍞 :
- Fournir 400 g semouline + prévoir un peu plus pour le façonnage
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation 1 cs graines d'anis et de nigelles
- Utilisation 300 ml d'eau tiède
Matloue 🍞 instructions :
- Dans un grand récipient ou la cuve du pétrin mettez tout les Ingrédients secs.
- Mélangez, ensuite ramassez avec 250 ml d'eau.
- Vous obtiendrez une pâte dure.
- Pétrissez pendant 10 min après rajoutez les 50 ml d'eau petit a petit tout en pétrissant.
- La pâte deviendra plus lisse, souple.
- Couvrez et laissez doubler de volume.
- Dégazez, divisez en deux boules que vous allez rouler dans de la semouline.
- Parssemez le plan de travail de semouline, placez la première boule dessus et aplatissez la avec les main.
- 1 cm d'épaisseur suffira, car la pâte va lever ensuite elle va gonfler encore a la cuisson.
- Prenez deux torchons propres, saupoudrez de semouline, placez les galettes et les couvrez pour qu'elle puisse lever.
- Cuire dans un tajine en terre cuite ou un tajine en fonte des deux côtés sur feu moyen, pendant 10 min pour chaque galette a oeufs près.
- PS: vous pouvez cuire les galettes dans une poêle a fond épais au cas bous n'avez pas un tajine en terre cuite ou en fonte.
Puisque vous avez lu la recette de Matloue 🍞, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Matloue 🍞 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
