Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Fournir 6 feuilles de Brick
- Préparer 25 tomates cerises colorées
- Utilisation 200 g petits pois congelés
- Vous devez vous préparer 6 gousses d'ail
- Préparer 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraiche liquide
- Vous devez vous préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Préparer 1 poignée de pignons de pin
- Fournir 1 poignée de graines de courge
- Utilisation huile d'olive
- Utilisation sel et poivre moulin
- Vous devez vous préparer fleur de sel (optionnel)
Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé. Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Retirez et remplacez-les par les tomates rincées et coupez en deux.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Ciselez finement le basilic que vous parsemerez sur votre tarte. La tarte à la tomate est un des plats phares des recettes à petits prix. En plus d'être économique, c'est un délice ! Suivez la recette d'Isabelle Bonneau et vous fondrez de plaisir ! Béchamel (recette ici si besoin) Huile de tournesol.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
