A la recherche de recette à base de tarte amandine aux abricots parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte amandine aux abricots ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte amandine aux abricots est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire tarte amandine aux abricots en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte amandine aux abricots :
- Préparer Pour la pâte sablée à l'amande
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Fournir 1 œuf
- Préparer Quelques gouttes d'amande amère
- Préparer Pour la crème aux amandes
- Vous devez vous préparer 100 g beurre pommade
- Préparer 100 g poudre d’amande
- Fournir 100 g sucre
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 10 g farine
- Fournir Quelques gouttes d'amande amère
- Fournir 1/2 bouchon de rhum ambré
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Fournir 3/4 abricots
- Vous avez besoin Amandes effilées
- Vous devez vous préparer Miel
Déposer les abricots bien égouttés sur le fond de tarte. Battre la poudre d'amandes, le sucre, la crème,le lait et les jaunes d'oeufs. Verser ce mélange entre les abricots. Ajouter les amandes effilées pour la décoration.
Tarte amandine aux abricots pas à pas :
- On commence par la pâte. Dans la cuve de votre robot, sablez le beurre et la farine. Ajoutez le sucre, mélangez. Versez l'œuf puis l'amande amère. Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Laissez 1h au réfrigérateur.
- On passe à la crème d'amande. Dans un bol, fouettez le beurre mou, l'amande et le sucre. Ajoutez les œufs un par un.
- Versez ensuite la farine, mélangez. Puis, les gouttes d'amande amère et le rhum. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Préchauffez votre four à 180⁰C. Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la puis, foncez votre cadre.
- Préparez les ingrédients pour la garniture.
- Le montage. Piquez votre tarte avec une fourchette. Déposez votre crème d'amande aux ¾ et lissez-la. Posez les abricots préalablement lavés et coupés en deux, en appuyant légèrement dessus. Parsemez les amandes effilées sur le contour et enfournez pendant 25 minutes. Nappez de miel tiède.
- Laissez refroidir et dégustez.
Cette recette de tarte aux abricots amandine se déguste fraîche, accompagnée de quelques amandes effilées ou telle quelle. Préparez cette recette en été, à la saison des abricots, ou bien utilisez des fruits en conserve si vous êtes hors saison. La tarte sera tout aussi délicieuse. Verser l'eau et l'huile et mélanger. Pétrir ensuite à la main, jusqu'à former une boule non collante.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte amandine aux abricots, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte amandine aux abricots recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
