Parmentier de chou-fleur (vegan)
Parmentier de chou-fleur (vegan)

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À faire parmentier de chou-fleur (vegan) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
  1. Vous devez vous préparer 1 chou fleur
  2. Vous devez vous préparer 2 cs purée de cacahuète
  3. Préparer 2 cs sauce soja
  4. Fournir 2 cs crème soja
  5. Préparer 1 oignon
  6. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
  7. Fournir 1 cs d'huile
  8. Vous devez vous préparer 60 g PST (protéines de soja texturé)
  9. Utilisation 200 g lentilles vertes crues
  10. Utilisation 1 boîte tomates concassées
  11. Utilisation Sel, poivre,
  12. Utilisation Sauce Sriracha (piment)

Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et. Parmentier de chou-fleur (vegan) Florence (@mes_repas_vegans) Marseille. Voici une bonne façon de manger du chou-fleur. Nous avons adoré ce plat !

Parmentier de chou-fleur (vegan) pas à pas :
  1. Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
  2. Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
  3. Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
  4. A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.

La purée de chou-fleur est veloutée, très douce, bref un délice. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile, ajoutez-y la viande hachée. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Voici une version du traditionnel plat dans lequel la viande hachée est remplacée par des lentilles et du seitan. Ingrédients: chou-fleur,carotte moyennes,oignon,viande de boeuf hachée,gruyère râpé,cumin,crème fraîche,poivre,sel.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Parmentier de chou-fleur (vegan) est un moyen fantastique de le faire.

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