Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja
Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja

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À faire chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja :
  1. Fournir Environ 200g de rôti de porc
  2. Préparer Sauce de soja aux champignons
  3. Vous devez vous préparer Sel
  4. Préparer 1/4 de Chou-fleur
  5. Préparer Riz
  6. Utilisation Fécule de pommes de terre ou maïzena
  7. Utilisation Huile d'arachide
  8. Préparer 4 tranches de gingembre

Ajouter sauce tomate + vin blanc + sel + poivre + de l'eau à ras de la viande. Ajouter les bouquets de chou fleur. Coupez l'échine de porc en fines lanières. Mélangez la moitié de la sauce de soja et le vin chinois (une passoire en forme de cône), versez ce mélange sur la viande.

Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja pas à pas :
  1. Découper la viande de porc en fines tranches et la mettre dans un récipient avec 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja aux champignons et une petite cuillère à café de fécule de pommes de terre ou maïzena et un peu d'huile. Bien mélanger et laissez 1/2 heure macérer.
  2. Défaire le chou fleur en bouquets les plus gros les couper en 2 ou en 3. Rincer et bien essorer.
  3. Maintenant dans une poêle, mettre un peu d'huile et la faire chauffer au feu maximum quand ça commence à fumer, réduire au minimum et y mettre les tranches de gingembre les saisir et mettre ensuite la viande. Augmenter le feu au maximum et sauter la viande (moi j'utilise des baguettes chinoises). Une fois cuit, mettez la viande de côté.
  4. Mettez le riz à cuire, moi j'utilise un cuiseur de riz qui est très pratique et on ne doit pas trop s'en occuper.
  5. Une fois que le riz est cuit, on va s'occuper du chou fleur.
  6. Dans un poêlon mettre un peu d'huile et la faire chauffer (même méthode que pour la viande). Sauter le chou fleur sur un feu au maximum, y ajouter un peu d'eau et réduire à feu moyen et couvrir le poêlon. De temps en temps, goûter, y mettre un peu de sel ou de l'eau jusqu'à ce soit cuit mais croquant.
  7. Pour le final, y mettre la viande. Mélanger sur feu au maximum environ 2 minutes. Et c'est prêt.
  8. Verser le tout dans une assiette et se servir d'un bol de riz. Bon appétit

Coupez le chou-fleur en petits morceaux. Ajouter la viande hachée à la préparation et bien mélanger. Mettre les épices (tels que le cumin et la cannelle) et ajouter les choux-fleurs. Couvrir la casserole et laisser chauffer. Mélanger, laissez chauffer et gouter la préparation.

Prenez ces idées de recettes Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.