Si vous recherchez une recette crab cakes comme aux us, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crab cakes comme aux us ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crab cakes comme aux us de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crab cakes comme aux us! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire crab cakes comme aux us tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Utilisation 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Vous avez besoin 1 cuillère à café moutarde forte
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Préparer 150 g chapelure
- Fournir 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Préparer sel et poivre
- Préparer jus d'un demi citron
- Vous avez besoin 1 bain de friture
- Fournir 200 g miettes de crabe
- Préparer 1 grosse pomme de terre
In a small bowl, whisk together mayo, egg, Dijon mustard, Worcestershire, and hot sauce, and season with salt and pepper. In a medium bowl, stir together crabmeat, panko, and parsley. Authentic Maryland Crab Cakes are made with jumbo lump crab meat with little filler, Dijon mustard and Old Bay Seasoning plus locals secrets for the perfect cake. It has been a labor of love.
Crab cakes comme aux US instructions :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
An expensive labor of love ranging over the past decade. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil. Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crab cakes comme aux US, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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