Si vous recherchez une recette royale de chou-fleur, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur royale de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Royale de chou-fleur , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir royale de chou-fleur en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de royale de chou-fleur :
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur (ou brocoli)
- Vous devez vous préparer 500 ml bouillon de légumes
- Utilisation 4 œufs
- Vous avez besoin 200 ml crème épaisse
- Préparer 1 pomme
- Utilisation 1 barquette de mâche
- Fournir Pour la déco : œuf de lump, graines de pavot, carotte râpée
Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Le faire cuire entier à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.
Royale de chou-fleur instructions :
- Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Cuire doucement environ 10 min.
- Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Laisser légèrement refroidir et mixer 3min avec les œufs et la crème, si la consistance est trop épaisse ajouter un peu de bouillon
- Verser dans les assiettes creuse et cuire au four réglé à 100°C (éventuellement au bain marie) pendant environ une heure.
- Cette recette peut être préparé la veille, à dégusté chaud ou froid. assaisonner votre salade et décorer l'assiette comme il vous plaira. Ce plat s'accorde très bien avec une poelé de gambas si il est servi en plat principale.
L'égoutter, le déposer dans un plat allant au four, le recouvrir de sauce Mornay (sauce au fromage. Dorade Royale au Chou-Fleur; Dorade Royale au Chou-Fleur. Remarque Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités.
Depuis que vous avez revu la recette Royale de chou-fleur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Royale de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.