Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe tonjiru au miso et tofu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire soupe tonjiru au miso et tofu tue seul besion 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Préparer 5 bâtonnets de surimi
- Vous avez besoin 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Vous avez besoin 150 g champignons (frais ou congelés)
- Fournir 200 g tofu
- Vous devez vous préparer 150 g bacon
- Fournir 3 pommes de terre de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Fournir Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Utilisation 1/2 poireau
- Vous avez besoin Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Vous avez besoin Huile de sésame (optionnel)
Si vous voulez utiliser de la poitrine, blanchissez-la au préalable. La simple soupe miso au tofu et au wakame n'est pas la seule chose populaire au Japon! En fait, vous pouvez l'activer en faisant un butajiru (également appelé tonjiru) en ajoutant du porc et d'autres ingrédients. L'umami supplémentaire provenant de la viande fait du butajiru l'un des aliments réconfortants ultimes au Japon.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu pas à pas :
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
C'est une soupe copieuse mais en bonne santé aussi. Coupez les légumes, la poitrine et le Tofu en carré (plus ou moins gros, selon vos goûts) Mettez les légumes dans une casserole, ajoutez de l'eau à niveau et faites chauffez à feu fort jusqu'à ébulition, puis feu moyen (principe de la soupe de légume) Dans une autre casserole, faites chauffer la poitrine de porc dans de l'eau. Quand c'est cuit, égouttez la poitrine, rincez là à l'eau et ajoutez la dans vos légumes. Ajouter le tofu dans la casserole. Les produits japonais se trouvent dans les magasins spécialisés comme France-Asia etc.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe TONJIRU au Miso et Tofu recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
