Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet tandoori et son riz à l’indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet tandoori et son riz à l’indienne tue seul besion 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Préparer 4 filets de poulet
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Préparer 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Vous devez vous préparer 4 cs d’épices tandoori
- Fournir 1 citron vert
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Huile d’olive
- Fournir Pour le riz à l’indienne :
- Fournir 120 g riz cru
- Vous avez besoin Quelques petits pois
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Fournir Gingembre
- Préparer Cannelle
- Fournir Cardamome
La cuisine indienne recouvre une grande variété de cuisines régionales d'Inde. Elles sont influencées par les épices, herbes, fruits et légumes que l'on. Poulet tandoori à la sauce crémeuse, Poulet Tandoori et Riz aux Légumes, Poulet tandoori. Poulet tandoori recette indienne Je vous propose ma recette de poulet tandoori, poulet indien préparé au grill.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
J'ai utilisé le mélange d'épices à tandoori acheté à Maurice. Dans le monde indien, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu. Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin, piment de Cayenne) et de yaourt, servant de marinade à la viande de poulet coupée en morceaux. Poulet tandoori facile, cuisson au four ou poêle. Le poulet tandoori est, pour moi, l'un des meilleurs plats de la cuisine indienne.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet tandoori et son riz à l’indienne. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.