Si vous recherchez une recette cookies façon brownie vegan de perleensucre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies façon brownie vegan de perleensucre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Cookies façon brownie vegan de perleensucre de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir cookies façon brownie vegan de perleensucre en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies façon brownie vegan de perleensucre :
- Utilisation 100 g chocolat noir pâtissier (à 52%)
- Vous devez vous préparer 40 g margarine végétale
- Utilisation 50 ml d'eau
- Utilisation 60 g sucre blanc en poudre
- Vous devez vous préparer 90 g farine T55
- Utilisation 10 g cacao van houten
- Vous avez besoin 1/4 cac de sel
- Préparer 1/4 cac de levure chimique
- Utilisation 40 g +20g de pepites de chocolat
Cookies façon brownie vegan de perleensucre instructions :
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante
- Préparer 2 plaques à patisseries en les couvrant de papier sulfurisé
- Placer l'eau et le sucre dans une petite casserole. Porter à ébullition pendant 30 secondes en mélangeant en permanence jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous
- Réserver le sirop de sucre hors du feu
- Faire fondre le chocolat et la margarine au micro-ondes puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Verser le sirop de sucre dans le mélange et fouetter pour obtenir un mélange homogène
- Dans un autre récipient, mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel, 40g de pépites de chocolat
- Verser le mélange liquide sur le mélange sec, bien remuer. La pâte est plus liquide que la pâte à cookies classique, c'est normal
- Former les cookies puis ajouter les 20g de petites de chocolat sur les cookies
- Enfourner 8 à 10 minutes selon le four. Lorsque les cookies sont craquelés et brillants, ils sont cuits. Attention ils sont très mous à la sortie du four, ils durcirons en refroidissant. Ne pas les manipuler dans les 10 minutes qui suivent leur sortie du four
Maintenant que vous avez lu la recette de Cookies façon brownie vegan de perleensucre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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