Si vous recherchez une recette spaghettis à la bolognaise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur spaghettis à la bolognaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à spaghettis à la bolognaise parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de spaghettis à la bolognaise! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire spaghettis à la bolognaise tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de spaghettis à la bolognaise :
- Fournir 1 échalote
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Utilisation 1/2 cuillère à café poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 1/2 cuillère à café vinaigre
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 750 g viande hachée
- Vous avez besoin 600 g spaghettis
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à café purée de tomates
- Fournir 1 cuillère à café tomate concentrée
- Fournir 2 verres d'eau
Avec sa sauce bolognaise faite maison aux tomates, carottes, oignons et viande haché. Une recette simple mais dont la sauce tomate maison fait toute la différence. Réserver le parmesan dans un bol. Peler et couper en deux les échalotes et la gousse d'ail, puis les mettre dans le bol mixeur.
Spaghettis à la bolognaise instructions :
- Dans une casserole, faire cuire les spaghetti
- Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive
- Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier
- Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés
- Rajouter la viande hachée et laisser cuire
- Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau
- Laisser revenir 20 minutes à couvert
- Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes
Laver les feuilles de sauge, les sécher en les secouant, couper les plus grosses en deux et les mettre aussi dans le bol mixeur. Dans un grand volume d'eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Ajoutez la viande hachée et la pulpe de tomates. Faites-les cuire à feu doux le temps qu'ils deviennent translucides. Il y a quelques semaines, Cécile du blog Cookin'Movie m'a lancé un défi ; réaliser un plat trompe l'oeil.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Spaghettis à la bolognaise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Spaghettis à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
