Si vous cherchez des recette à base de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée tue seul besion 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
- Utilisation 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Utilisation 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Utilisation 300 gr Viande de bœuf hachée
- Vous avez besoin 2 Oignons rouges
- Préparer 1 gousse Ail écrasé
- Vous avez besoin 1/2 c. à café Ail en poudre
- Fournir 10 brins Persil haché finement
- Vous avez besoin 10 à 15 gros Champignons
- Vous avez besoin 2 c. à soupe Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 petite Pomme de terre
- Utilisation 1/4 c. à café Safran en poudre
- Vous devez vous préparer 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe Ras el hanout
- Fournir 1 c. à café Sel
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Fournir 1 c. à café Poivre
- Fournir 1 c. à café Curcuma
- Préparer 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- Vous avez besoin 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Vous avez besoin 75 cl Eau
Un tajine avec la viande hachée et petit pois pomme de terre. Vous pouvez le réaliser dans un appareil a tajine ou un faitout. Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver. cette recette simple, délicieuse et réconfortante au vue du froid qui arrive ! Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison.
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée pas à pas :
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Préparation de Tajine d'artichauts à la Kefta Préparer la farce : dans un récipient, mélanger la viande hachée, le persil finement haché, le sel, le poivre noir, la coriandre et le jaune d'oeuf. Façonner des boules de la taille d'une noix. Recette de tajine, tajine de coeurs d'artichauts, fèves et petits pois. Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché. Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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