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À cuire la soupe aux petits pois et lardons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de la soupe aux petits pois et lardons :
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois du jardin
- Préparer 1/2 oignon blanc du jardin
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre moyennes
- Préparer 1 litre d'eau
- Préparer 2 triangles de fromage vache qui rit
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir Poivre gris moulu
- Fournir De l'huile
Faire roussir les lardons dans un peu de beurre. Quand ils sont dorés, ajouter un peu de farine et d'eau. Ajouter les petits pois et éventuellement de l'eau pour que ça n'attache pas au fond de la casserole. Recette de Ricardo de Soupe aux pois à l'ancienne.
La soupe aux petits pois et lardons instructions :
- Émincer et faire dorer l'oignon dans une casserole
- Verser de l'eau par dessus et attendre l'ébullition
- Ajouter les pommes de terre en cubes
- Ajouter les petits pois
- Ajouter un bouillon cube
- À bout de 15 minutes, ajouter le fromage. Remuer et cuire jusqu'à sa dissolution
- Mixer, rectifier l'assaisonnement, saupoudrer d'herbes et déguster
Classique de la cuisine québécoise, cette soupe au pois fait un excellent repas en tout temps. Dans une cocotte minute, faire revenir les lardons avec l'oignon émincé et la carotte pelée et nettoyée. Puis réduisez la préparation en purée avec votre mixeur. Watch Queue Queue Le petit pois au lardons, avec ou sans carotte, est un incontournable des recettes traditionnelles françaises. Souvent achetés en boîte, leur goût n'est pas le même lorsqu'ils sont cuisinés avec des petits pois frais.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette La soupe aux petits pois et lardons est un moyen fantastique de le faire.
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