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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🌺 Soupe froide de petits pois est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire 🌺 soupe froide de petits pois tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🌺 soupe froide de petits pois :
- Vous avez besoin 1 pot petits pois
- Fournir 1/4 oignon ou 1/2 échalote ou blanc de poireau émincé
- Préparer Crème cuisine soja
- Préparer Toppings : menthe douce, non vegan : chips de jambon
Pour le service, parsemez le velouté de petits pois au Thermomix de quelques feuilles de menthe fraîche ciselée dont la saveur s'accorde à merveille avec celle des petits pois. Ajoutez la menthe ciselée puis mixez avec un mixeur plongeur jusqu'à obtenir une préparation fine. Passez-la dans une passoire fine pour éliminer les éventuelles peaux de petits pois. Ajoutez la crème et mélangez bien.
🌺 Soupe froide de petits pois instructions :
- Dans un saladier verser les petits pois égouttés. Ajouter un peu du jus de conserve. Mixer. Ajuster la quantité de jus pour obtenir la consistance souhaitée.
- Ajouter 1 a 2 cas de crème de soja, mélanger.
- Ajouter les toppings que vous souhaitez (ici menthe).
Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Parsemez de feuilles de menthe fraîche avant de déguster. Les passer sous l'eau froide puis les égoutter. Ajouter les petits pois et le bouillon de légumes. Acte II de mon ode aux petits pois: une soupe glacée faite avec les cosses desdits pois, histoire de maximiser le retour sur investissement de la demi-heure qu'on a passée à l'écossage, alors qu'on aurait pu tout aussi bien l'employer à faire du hula hoop sur la Wii Fit.
Prenez ces 🌺 Soupe froide de petits pois idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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