Si vous recherchez une recette soupe de petits pois & concombre à la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de petits pois & concombre à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire soupe de petits pois & concombre à la menthe tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de petits pois & concombre à la menthe :
- Vous avez besoin 500 g petits pois frais
- Utilisation 1/2 concombre
- Utilisation 1 l bouillon de légumes
- Utilisation 1 oignon rouge
- Préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Soupe chaude de petits pois sur laquelle est déposée des raviolis faits avec de la pâte à wonton.. Assaisonnez de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée épaisse et ajoutez les morceaux de jambon à la soupe. Fouettez légèrement la crème et incorporez-la délicatement à la soupe. + Cette soupe consistante aux petits pois tire sa saveur du jarret de porc.
Soupe de petits pois & concombre à la menthe pas à pas :
- Faire cuire pendant 5 min dans une casserole l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive.
- Rajoutez les petits pois, concombre coupé en dés et le bouillon de légume. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 min.
- Rajoutez 10 min avant la fin de la cuisson la menthe fraîche hachée.
- Videz dans une passoire le bouillon en le gardant de côté. Mixez dans un blender les petits pois, concombre, oignon et menthe. Rajoutez petit à petit le bouillon pour obtenir une soupe lisse. Un demi litre est généralement suffisant obtenir une soupe onctueuse. Pour les gourmands, on peut rajouter des lardons de bacon préalablement cuit à la poêle dans la soupe :) Bon appétit.
Ajoutez les petits pois surgelés avec l'oignon. Ajoutez les pluches de cerfeuil, puis lissez au mixeur plongeur pour obtenir une soupe veloutée. Préparation : Nettoyer les petits pois frais. Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
