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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté petits pois, lait de coco, menthe recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire velouté petits pois, lait de coco, menthe en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté petits pois, lait de coco, menthe :
- Fournir 600 gr petits pois surgelés
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation menthe
- Vous avez besoin sel, poivre
Faire cuire dans de l'eau non salée avec les petits pois. Retirer du feu puis saler et ajouter le cumin, bien mixer de manière à obtenir un velouté crémeux. Passer au tamis pour enlever la peau fine des. Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullution.
Velouté petits pois, lait de coco, menthe instructions :
- Dans une marmite, faire revenir l’oignon et l’ail émincés finement dans un petit peu d’huile d’olive.
- Ajouter les petits pois, le lait de coco ainsi que des feuilles de menthe ciselées
- Laisser mijoter environ 20minutes.
- Saler, poivrer. Mixer le tout.
- Mettre en frais au moins 2heures.
- Dégustez !
Assaisonner de sel et de poivre, et ajouter les feuilles de menthe. Couvrir et laisser infuser, puis ajouter les petits pois. Elle se marie à merveille avec les petit pois. Quant au lait de coco si vous n'en êtes pas fan, remplacez-le tout simplement par de la crème classique ou de la crème de soja. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté petits pois, lait de coco, menthe, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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